my*Rhythm Note 2nd.

整理収納コンサルタント尾山敬子のBLOG♪

プライベートなこと。今年の梅シロップの試飲♪


猛暑ですね。
私の住む 豊中市は最高気温を記録してニュースになるほど;;;


今日8月3日は実は結婚記念日なのです。
28年が経ちました^^
こんな暑い時に結婚式をしていたなんて~ 
今更ですが お祝いに来て下さった皆様 ごめんなさいって感じです。



結婚記念日の今日ですが、私は仕事。
昨晩から夫は、息子と息子の友達と海と川にサーフィン&キャンプに出かけました^^

真夏の週末に息子たちと遊びに行けるスケジュールも貴重。
もちろん私は快諾です! 

昨晩出掛ける前にハイッ!とプレゼントをもらいました^^
ありがとー♡♡
20190802_223541.jpg





昨日は久しぶりに自分だけのオフ日を取りました。
ネイルにマッサージに
なかなか買いにに行けなかったコーヒー豆も買いに行って。



今年漬けていた梅シロップの試飲もようやくする事が出来たほど
久しぶりにゆとりのあるオフ日

今年は3種類の梅シロップが完成。

(本当は4種類だったんだけど 
梅とレモンのシロップは発酵が進んでしまって ちょっと様子見中~)


20190803_150353A.jpg

左は    「青梅とハチミツシロップ」
真ん中は 「青梅ときび砂糖シロップ」
右は    「完熟梅と氷砂糖シロップ」


20190803_150901A.jpg


飲み比べたら 見事に味が違います。

「青梅とハチミツ」は
ハチミツの風味があってまろやかな梅シロップ 
このシロップは料理にも使いやすそう

「青梅ときび砂糖」は
スッキリと甘酸っぱい疲れが飛ぶ感じで私は好き


「完熟梅と氷砂糖」は
甘く桃の様な香りがフワッとする フルーティーな梅シロップ
コレも美味しい


最後に3種類をブレンドして飲んでみたら
これも 美味しい!!


20190803_150022A.jpg


明日からの整理収納サービスの現場に持って行って
猛暑を乗り切りたいと思います。


こういうゆとりのあるオフ日は必要ですね。
明日からもまた頑張ろう~。





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