my*Rhythm Note 2nd.

整理収納アドバイザー 尾山敬子のBLOG♪

◆常備おかず◆我が家のごはん「常備おかず」があると楽になるかも!!!



私のゴールデンウィークの最終は
気になっていた家事をゴソゴソやってます。

来週からはしっかり休みなく働くスケジュールが待っているので
冷蔵庫の中の食材もチェックして
「常備おかず」作りをしてみました。


と言うのも
この春から大学生の子どもたちとは益々スケジュールはバラバラ。
毎日の晩ご飯の時間は見事にタイミング合わず。
ここ数週間 何とかごまかしながらも 食事を作ってましたが
なんだか とってもストレス。。。。


「うん~~、毎日のごはん どうしたらいいかな~。」と 
我が家に合った新たなごはんのスタイルを
ここ数週間 子どもたちの生活パターンを見ながらぼんやりと思っていました。


昨晩 急に「常備おかず」のパターンがひらめき
冷蔵庫にあるものでまずはを副菜作ってみました。

・にんじんのシリシリ
・セロリのきんぴら
・にらのピリ辛甘酢醤油和え
・ゆで豚
・酢大豆

私は食事を作れるタイミングに作り 冷蔵庫に確保。

お陰で昨日の晩ごはんも今朝の朝食も楽チン
朝は目玉焼きとお味噌汁を作っただけで朝食が出来上がりました。


20150510_094459.jpg

メニューや美味しく食べきれる料など
これから試行錯誤ですが このご飯のパターン試したいと思います。

で、私が続くように「常備おかず」のカテゴリーを作ってみました。
時々我が家の常備おかずブログにアップしますね^^


さあ、明日から仕事再開です。



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